Die Seele unseres Hauses sind unsere Mitarbeiter, die rund um die Uhr in allen Bereichen für das Wohl unserer Gäste ihr Bestes geben. Lernen Sie hier einen kleinen Teil unserer ganz besonderen Mannschaft kennen.
Alles Süße liegt in der Verantwortung unserer Konditormeisterin Melanie Aicher. Seit 2019 leitet Sie das Team unserer Konditor*innen. Klassisch ausgebildet im Konditorenhandwerk liegt Ihre große Liebe bei Hochzeits- und Motivtorten, die sie mit Ihrer Leidenschaft jedesmal aufs neue zu einem einmaligen Kunstwerk werden lässt. Die große Auswahl an Kuchen und Torten ebenso wie unsere hausgemachten Backwaren, Semmeln, Brezn, Brot und vielem mehr kommt täglich frisch aus unserer Backstube.
„Gemütlich, geschmackvoll, gepflegt. Die hervorragenden Brötchen am Frühstücks-buffet sind hervorzuheben. Ein Familienbetrieb, der keinen Wettbewerb zu scheuen braucht.“ (SenatorHH, Dezember 2013)
„Freundliche Mitarbeiter. Familiär geführtes Haus. Super Frühstück. Gute Küche.“ (Brigitte, 18. Januar 2014)